2013年

1月

30日

給食調理 直営拡大こそめざすべきです

30日、甲府市議会民生文教委員会の休会中の審査が行われました。

 

議題は

1)小学校給食業務運営における委託化の見直しについて

2)就学援助制度について

の2つです。

 

1)をめぐっては市教委から、

〇25の小学校の調理業務を順次民間委託化し、2020年度には全校で委託化する

〇独自の調理室をもたずに近くの学校から給食を運ぶ「親子方式」を、4組から6組へと広げる

〇調理室を持つ19校すべてについて、調理室をドライ施設化する

という説明を受けました。

 

私はこのうち民間委託の拡大によって業者の発言力が強まり、

1)全国では、委託料が上がった事例がある

2)献立作成や衛生管理、地産地消が難しくなる懸念がある

と指摘しました。

 

食育基本法に定められたように、「地方公共団体の区域の特性を生かした自主的な施策を策定し、及び実施する」ためには、民間委託の拡大ではなく、直営の拡大こそめざすべきです。

 

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2013年

1月

18日

万全の安全対策を 愛宕トンネルの天井板を調査しました

愛宕トンネルの東側。天井付近の水平な部分が天井板です
愛宕トンネルの東側。天井付近の水平な部分が天井板です
18日、愛宕トンネルの天井板などについて、山梨県の担当者から説明を受けました。
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